Ellulose na ethyl a matsayin abinci mai ƙari
Ethyl sel wani nau'in sel selulose ne wanda aka saba amfani dashi azaman abinci. Ya ba da dalilai da yawa a masana'antar abinci saboda na musamman kaddarorin. Ga taƙaitaccen bayanin Ethyl a matsayin abinci mai abinci:
1
- Ana amfani da Ellulose na ethyl azaman kayan haɗin abinci don samfuran abinci don inganta bayyanar su, zane, da shelf rayuwa.
- Yana siffayyar fim ɗin ta bakin ciki, m, da kuma m fim lokacin amfani da farfajiya na 'ya'yan itatuwa, kayan marmari, candies, da samfuran magunguna.
- Tsarin da ake ciki yana taimakawa kare abincin daga asarar danshi, rashin daidaituwa, gurbata ƙwayar cuta, da lalata jiki.
2. Cikakkewa:
- Ana amfani da sel na Elthlulose a cikin hanyoyin encapsulation don ƙirƙirar microcapsules ko beads waɗanda za su iya ɓoye dandano mai kyau, launuka, bitamin mai aiki, da sauran sinadarai masu aiki.
- Ana kiyaye kayan da ake ciki daga lalata saboda bayyanuwa zuwa haske, oxygen, danshi, danshi, da zafi, da ke adana zaman lafiyar da kuma hancin.
- Encapsulation kuma yana ba da damar saki saki saki na encapsulated kayayyakin samar da kayayyaki, samar da samarwa da kuma ambaliya da aka yi niyya.
3. Mai sauyawa:
- Za'a iya amfani da Ellulose na Ethyl azaman mai maye gurbin abubuwa ko samfuran abinci mai ƙima don kwaikwayon bakin, kayan abinci, da halayen mai.
- Yana taimaka inganta ingancin cota, danko, da ƙwarewar sasantawa na rage-kitse kamar hanyoyin kiwo, sutura, biredi, da kayan gasa.
4. Wakilin anti-Caking:
- Wani lokaci ana amfani da Ellulose na Ethyl a lokacin wakilin anti-cakin ciki a cikin samfuran abinci mai narkewa don hana clumping da haɓaka gudana.
- An kara wa kayan yaji, kayan yaji codns, sukari mai bushe, da kuma cututtukan giya mai sauƙi don tabbatar da wulakanci da sauƙi.
5. Mai kara da kauri:
- Ellululose na Ethyl yana aiki azaman mai tsinkaye a cikin kayan abinci ta hanyar ƙara haɓakar kayan gani da kuma samar da haɓakar rubutu.
- Ana amfani dashi a cikin salatin salatin, biredi, haushi, da kuma puddings don inganta daidaito, bakinku, da dakatarwar ba da kwayoyin halitta.
6. Matsayin gudanarwa:
- Gaba ɗaya aka san Ellulose gaba ɗaya (gras) don amfani azaman abinci mai yawan abinci kamar yadda gwamnatin abinci ta Amurka (FDA) ta samar da abinci na Turai (EFSA).
- An yarda da shi don amfani dashi a cikin samfuran abinci daban-daban a cikin takamaiman iyakoki da ƙarƙashin ayyukan ƙira mai kyau (GMM).
La'akari:
- A lokacin da amfani da ethlulose na ethyl a matsayin abinci mai abinci, yana da mahimmanci a bi bukatun tsarin, gami da matakan ragi da kuma buƙatun yi.
- Masu kera yakamata suyi la'akari da dalilai kamar su dacewa da sauran sinadai, yanayin sarrafawa, da halayen sarrafawa, da halayen fata lokacin da sel na peryl.
Kammalawa:
Eltyl Sirrulose abinci ne mai amfani tare da aikace-aikace daga shafi da vippsulsulsulsultular don maye gurbin mai, anti-cakina, da thickke. Amfani da shi a cikin masana'antar abinci yana ba da gudummawa ga ingancin samfurin, kwanciyar hankali, da kuma yiwuwar gamsuwa yayin haɗuwa da ka'idojin tsarin abinci da inganci.
Lokaci: Feb-10-2024